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蝦仁炒蛋

蝦仁炒蛋

材料: 蝦仁170克 雞蛋4個(打成蛋液)蔥花少許(切粒)
調味: 鹽1/2茶匙 胡椒粉少許
備註: 1. 用多點油炒蝦仁蛋,蛋才會嫩滑。 2. 蝦仁處理方法:
食譜提供: 海濱圖書公司《黃淑儀入廚樂》

做法: 簡介 :1.用中火燒,2湯匙油,爆香蝦仁。

2.蛋液調味,緩緩倒入蝦仁中,加多些油,炒勻,在凝結成固體前,灑上蔥花即成。

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說謊,只是遮掩內心的空虛。
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遺忘,只是忘記內心的難過。
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