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__＊日出]] 發表於 2008-11-18 18:36

如何選購西柚

如何選購西柚

即「朱欒」，又稱「葡萄柚」，果皮淡黃色，果肉顏色與沙田柚子的肉色差不多，具有酸味和甘味。成熟時果皮呈黃色，果肉淡紅白色。
西柚要重量相當，又果身光澤皮薄、柔軟的為好。假如皮粗硬的，味道和水分都會不足，其中以黃色皮最佳。

西柚含維他命C等非常豐富，是含糖分較少的水果，減肥人士的餐單都少不了它。

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